Zu Tisch

Garfagnana – Italien

Zu Tisch
DRS
Mi, 03.12.2025 | 18:25 - 19:00

Kochen (D,F 2018)

Gian Luca Guidi und Andrea Elmi leben auf einem alten Bauernhof im Bergdorf Bosa di Careggine in der toskanischen Garfagnana. Dort sammeln sie im Sommer die herrlichsten Kräuter und zaubern daraus leckere Gerichte. Den Wein zum Essen, einen Pinot nero oder einen Riesling, produzieren sie selbst.

Wertung

Wertung