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Survival-Riegel: Was taugt die Notfallnahrung? Für den Krisenfall sollte man vorbereitet sein. Im Internet werden dafür immer mehr kalorienreiche sogenannte Notfallriegel angeboten. In stabiler Alufolie verpackt, 20 bis 30 Jahre haltbar, zum Teil mit zugesetzten Vitaminen und Mineralstoffen. Geschmacklich oft in der Nähe von "trockenem Keks", was bei den Hauptzutaten Mehl, Öl, Zucker und Eiweiß auch nicht weiter verwundert. Aber wie viel Chemie steckt da noch drin, wie kommen die Riegel bei den Verbrauchern an? Und was kostet die kompakte Energiezufuhr eigentlich?