MDR um 4

Die Ernte ist in vollem Gange, die Obstbäume hängen voller Früchte – was machen wir damit? Einkochen! Ganz im Sinne ihrer Großmutter, einer Selbstversorgerin durch und durch, füllt Einkoch-Queen Daniela Posern diesmal ein Stück Kindheit ins Glas: Kompott! Klingt simpel, ist es auch. Daniela bringt aber nicht nur das traditionelle Rezept ihrer Oma mit. Sie hat auch ein paar Spezialzutaten dabei, mit denen Sie Obst im Glas garantiert noch nie probiert haben.