An ihrem einjährigen Jubiläum auf der Insel blicken Bryan und Sarah auf die letzten 365 Tage und die Entwicklung ihrer Resort-Renovierung zurück und schmieden Pläne für die Zukunft. Um den ersten Buchungen und Anfragen gerecht zu werden, planen die beiden einen Guide für die Insel zu erstellen. Außerdem bepflanzen das Gelände mit Palmen und tropischen Pflanzen. Auch die Poolbar hat die größte Verwandlung hinter sich und bekommt den letzten Feinschliff. Als nächstes wollen sich Bryan und Sarah dem Spa, der Boutique, dem Hauptgebäude und dem Fitnesscenter widmen.

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