Im vergangenen November musste Michael (50) sein geliebtes Restaurant aufgrund von Uneinigkeiten mit der Geschäftsführung räumen. Vor zehn Jahren hat er die Erlebnisgastronomie selbst mit aufgebaut. Jetzt ist der gelernte Kaufmann arbeitslos, hat fast 50.000 Euro Schulden und sitzt auf seinem kompletten Gastro-Inventar. In einer 300 m² großen Scheune und einer Garage schlummert der ganze Kram im Dornröschenschlaf.

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