In dieser Folge reist Silvia Schneider ins Innviertel. Ihr erster Weg führt die Moderatorin zu einer Produzentenfamilie, die verschiedenste Gewürze anbaut, um daraus Gewürzmischungen zusammenzustellen. Nach der anschließenden Besichtigung von Schloss Hagenau in St. Peter trifft Silvia Schneider Biersommelier und Gastwirt Karl Zuser jun. Mit ihm bereitet die Moderatorin Innviertler Weißbierschaumsuppe und Innviertler Bierfleisch mit Semmelknödeln zu. Zum Abschluss ihres Aufenthaltes ist Silvia Schneider noch in einem Brauhaus zu Gast und lässt sich die Herstellung von Bier erklären.